上課時所用的投影片不能外流，所以出現空白圖片是正常的!
這些資訊可以到 life in the soil 看，只是是英文的..
๑ 自然農法的根本即是活用土壤本身，所謂的土壤是由靈(X，未知)與體所形成。——岡田茂吉
๑ 堆肥的作用：使土不乾、 使溫暖、 使土不變硬(空間/空氣)
➥只為保濕而用，可不必腐熟。➥依根的深度放堆肥(適日本) ➥使根易發展，需腐熟。
，需腐熟。
๑ 堆肥迷信，世人都以為堆肥有肥料的成分。
๑ life in the soil
๑ 線蟲(所謂的害蟲)會分解有機質。
➥有對植物有益的線蟲；也有對植物有害的線蟲。
➥線蟲也會吃線蟲! ← 出現這種線蟲表示土壤多樣性夠，環境很豐富!
๑ 大量牛糞便聚集處的地下水含有高量的硝酸鹽(氮太多)
๑ 春天播種，夏天釣魚，秋天收成→不要過多干預。
๑ 糖+氮→胺基酸
๑ 植物的根除了吸收還會放(糖)給微生物使用。不是只有滲透作用而已。
➥微生物跟植物的根之間會彼此交換所需的營養。
๑ Green Revolution work(綠色革命)
๑ 被鹹死：化學肥料(無機，如鹽)鹽會抓住水→植物吸收不到水→品種改良耐鹽作物→
植物可以承受更多的肥料而不會死→肥料公司賺更多錢!
(有機肥若沒有充分腐熟也是"鹽"!)
๑ 肥料不會一直留在土壤裡，會被沖走，肥料有60~50%是被水帶走或是揮發掉，實際作用在根部的大約只有5%。
▼平衡的狀態下，土壤裡的營養是不會被沖走的。↓不管是好的或壞的生物都要有。
๑ 土壤的微生物可以包住放射線，而不被植物吸收到。(吸收毒性)
▼微生物可以創造團粒構造(海綿)，可吸水也可排水。
▼微生物彼此連接的關係，創造出空間/空氣，餵養更多生物。
๑ 微生物可以把土壤遠端( 菌間彼此連接 )的養分送到植物的根裡。
๑ 植物的根只能吸收1~20%的肥料。(接觸到肥料的根才能吸收到)
๑ 雷可以打斷空氣中強力鍵結下的氮，變成讓植物可以吸收的氮。
雨
田
打雷多的年度，稻子會長得好。雷是稻妻。日文的閃電為何寫"稻妻"(いなずま)
๑ 施肥讓微生物不用去固定空氣中的氮(因此休眠)。施肥過度的土壤，會增加排氮微生物的數量。
๑ EM菌，是一種很會分解有機質的細菌。(所以有機質很快就會被消耗光)
๑ 挖一個50cm深的洞，每10cm處在土裡插一個溫度計，正常的土壤溫度變化不會很大。其中一層溫度特別低(厭氧)，就是肥毒層(硬盤層)。
➥在下過雨後去踩土或用重機具壓實土壤，會讓肥毒層更容易堆積。
➥深耕犁雖然可以打破硬盤層，但也可能把硬盤層壓到更深的地方..
▼大部分植物的根會避開肥毒層(不穿過)，所以會往兩邊生長。等於是在很大的盆栽上種樹)。
๑ 土地只要有土，養分就不會被用光，而是無法被利用。
๑ 光合作用後在根部的養分，有部分(%)是會排到土壤裡(給微生物)＝養地。
➥牧草是60%
➥蔬菜是75%
➥樹木是80%
▼顯微鏡下觀察葉片，上面滿佈細菌、黴菌(被蛋糕所吸引)。如此壞菌就無處進駐，是種免疫方式。
➥所以使用抗菌產品的意義是!?
▼植物的根會製造出不同的蛋糕(養分)，來給不同喜好的菌類們享用。
๑ 氮在厭氧時會變氨(臭)。
๑ 厭氧的狀態下，對植物有害的菌比較多。
๑ 堆肥從頭到尾都不能臭，也不能有鬼火(磷在厭氧時會發綠光)
๑ 堆肥在70℃時必須翻動。不要太快(兩天內)達到70℃，以免好的黴菌被熱死。
↳因為微生物大量增生所以高溫。
๑ 堆肥產生的高溫除了能加速腐熟，也可以把線蟲熱死，雜草種子也是。
๑ 剛恢復到室溫的堆肥可薄薄一層覆在小苗旁邊，再蓋上覆蓋物保持濕潤(讓菌不會乾死)。
๑ 堆肥裡的枝梗必須是軟化的程度，才能翻進土裡使用。(有梗傷根)
๑ 從旱田做出來的堆肥，不能拿到水田裡用。(土裡生活的菌相不同)
▼人類與綠葉蔬菜的碳氮比同樣都是30：1，所以才容易消化。(而不會去吃樹皮)
碳氮比
C ： N
老葉含C多 種子含 N多
、 、
落葉 嫩葉
F ： B
黴菌 細菌
喜歡吃碳 喜歡吃氮
๑ 播了玉米種子若長出來的是草比較多，表示F：B(黴菌：細菌)不適合長出玉米。(黴菌不夠多)
➥堆肥時可考慮多放些黴菌喜愛的東西(老枝、落葉..)
➥選擇不會跟玉米競爭的雜草灑播20種。
▼黴菌的長相通常是直的 、分枝 、節。細菌是圖中小小圓形的部分。大圓球是黴菌的胞子。
▼一隻原生蟲(30：1)吃掉一隻細菌(5：1)，氮足夠了，但是碳還不夠
▼需要吃掉6隻細菌來補足碳，但變成氮太多!所以多的氮就會排出去到土裡(根部)，植物就會製作蛋糕!→互利。
▼一克土壤裡有地球上45億人這麼多的微生物!(跟蛋糕!)
▼沙漠┅┅┅┅ 雨林
B 10 ┅┅┅┅ 700
F 0 ┅┅┅┅ 7000
▼每個階段不同的 F：B!
草莓適合長在樹林裡的F：B比，但是不會直接把草莓種在森林裡，而是要把部分樹木砍掉耕種。
➥農業是有一個破壞才開始。破壞也是創造的地方。
▼黴菌跟植物的根連接在一起(共生)。(黴菌會伸進植物的根裡)
▼圓形的圈是用來捕捉線蟲的!如果田裡連吃線蟲的黴菌都有，就盡量不要再翻土了!
▼地力消耗的過程
東海的鹿場..
