๑每3~5cm播一顆，過三週再來疏苗。ex 紅蘿蔔
過三周時選擇「本葉葉子對稱、莖粗、蟲洞少、葉片較深綠」的苗留下。
๑白蘿蔔種子以間距60cm種下(長大後的蘿蔔葉子約60cm)，一穴3~5顆，
在苗還未長大時，中間的空間可在30cm時多種一棵，這樣就可以吃葉子做雪裡紅!
๑A菜種子(很小的種子)拌沙灑播，可先在黑色塑膠袋上試灑，看種子彼此間距大概是多少，
再來決定要不要再加入更多量的沙(間距更寬)。灑播種子的間距差不多是3~5cm一顆。
๑好光的植物=播種子時覆的土就偏少
小又輕的種子=自然的落在地表之上=播種子時覆的土就偏少
๑大又重的種子，從高的地方掉落=經過時間，被落葉或一些腐植質覆蓋厚時才發芽
所以從種子的型態外觀，就可以知道他的個性。
→統一來說，播種覆土的深度約是種子的三倍。
๑紅蘿蔔5~6月份開花，為了避免種子在熱天裡死掉，所以種子表面長了細毛，
等到秋天來時天氣變涼，細毛早已自然的磨損掉光了，這時候種子才會發芽。
→所以在播種紅蘿蔔時，要先把細毛戳掉才會發芽。
๑九層塔的種子在泡水後會變得像粉圓，種子表面產生的膠狀物質，可以保水。(九層塔喜歡水)
所以要注意水的管理，才不會不發芽。
๑播種方法：可以挖一個淺洞，再放種子，依特性覆上厚或薄的土，澆水澆透後，
再依特性鋪上多或少量的草來保濕。
๑每個人澆水的習慣不同，可能他澆兩次就透，你要澆到三次，所以應該以自己為標準。
不是表面濕而已，要讓水下得去。(水吸進去土裡後再澆)
隔天觀察土是不是變乾了，那就表示沒澆透。
๑ 春/夏天適宜種的作物- ex 秋葵、茄子、空心菜、地瓜葉、皇宮菜
氣溫逐漸升高
喜歡熱的氣候的作物長這樣：
-葉子不會集中在一個點上、
-會一邊長高一邊長葉子。
氣溫逐漸降低
喜歡熱的氣候的作物長這樣：
-葉子生長在同一個點上 (高麗菜)
-長在地下的 (白蘿蔔)
-對稱的葉子 (豌豆、甜豆、青豆仁的羽葉)
要依北部、南部、地勢海拔..來調整! ex在北部已不能再種茄子的季節，但是在南部還可以種!
๑可以在同畦隔幾週種下不同批的ex茄子，觀察哪一批長最好，就可抓到最適合播種的氣溫。
但每年氣候都不太一樣 ex暖冬，所以大約要十年的時間才抓得準這塊土地適合種植的時間點!
๑番茄喜歡太陽，但不喜歡太熱，所以有些人會在秋天種下讓他過冬，待隔年就能提早收到番茄! 南瓜也是。
๑了解菜的個性，就知道該怎麼吃。(想想看一年四季都能吃的到的高麗菜..)
๑土壤裡的水分受月球引力的影響往上或往下。
歐洲-月亮曆法。漲潮時種往上長的作物；乾潮時種往下長的作物。←做小菜園的可嘗試看看。
๑尋找相對乾淨的水來灌溉 ex收集雨水
๑排水良好與否，看雨後田裡積水消退的快慢。若排水好就不必特意做畦。
ex 排水好的地方在平面上種玉米，要培土就挖玉米周邊的土上來覆蓋，自然就成了畦。
๑很大的種子 ex玉米，泡水過久容易爛掉。
๑葉菜類的作物喜歡水，所以畦可以不用做太高。
๑除了用死掉的乾草覆蓋可以保濕，活著的雜草也能幫土壤保濕!
๑雜草除不除根，要看雜草的生長點，ex 空心蓮子草必須除根，只留一截在土裡也能活。
有些草碰到土就會活，可以把他放在覆蓋物的最上面，讓他接觸不到土壤。
๑外來種必須除根 ex 小花蔓澤蘭、翼莖闊苞菊..
๑把綠肥翻進土裡會產生沼氣，所以必須完全腐熟的枝葉才能大量翻進土裡而不會影響到微生物。
๑草葉堆聚在一處，超過50cm厚(高度)，中心點就會發熱到70度C，造成好菌都死掉。
๑在田裡挖一個50cm深的洞，每10公分量一次土裡的溫度，溫度比較低的地方就是肥毒層。
๑肥毒層會影響排水。
๑找到肥毒層可用鋤頭翻出曬太陽，逐漸分解。
或用深耕機、種植根深的作物ex 秋葵、果樹來打破肥毒層。
可以看真正的蔬菜不綠一書，或是google肥毒層就有很多資料。
๑不要讓畦旁的溝裡一直處於積水的狀態，在水平面以下的根系都會泡著水..氧氣也會不足。
๑秋葵種子可榨油或炒成咖啡豆。
๑沒有貧不貧瘠的土壤，只有適不適合種這個。
๑地瓜連作到後來，土會越肥沃，地瓜會越長越小，因為不用儲存太多能量，但風味更佳。
๑土壤裡微量元素的不同，同一種食物不同地方種的，風味就不同。
๑土壤可以調節有害物質。
๑可以用手指靠近藤蔓的觸鬚，看十分鐘過後，藤蔓會不會自動捲上自己的手! (綠手指)
將種子泡水泡一晚，包在濕的紗布裡，再將紗布放在夾鏈袋裡，固定在肚皮上保溫，
看要怎麼固定都行，不要放在口袋裡，因為溫度不夠。
每天早上打開來看發芽沒，紗布產生異味就要更換。
快的話3~4天就會冒出小小的芽點，慢的話是2週~
發芽後找個杯子底部戳幾個洞，放3~4cm厚的土，放上一顆種子再覆上0.5cm的土，澆水。
放在太陽不會太大的地方。
(沒紗布可以用廚房紙巾)
(不能用市售的培養土!)
番茄要育1~2個月才能定植.. 所以看出芽點後一開始就種在黑軟盆裡，才不會越長大又要移到大盆裡去~
▷ 2015 春季班時的筆記- 現正在做的事，在未來也能做嗎!?
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